Novedades

El Congreso BSA 2026 llega este año con un enfoque especialmente actual, estratégico y transformador, bajo el título: “Tecnologías Emergentes e IA al servicio de la Seguridad Alimentaria: de la investigación a la toma de decisiones”
En un contexto de cambio acelerado y de profunda transformación digital, la inteligencia artificial y las tecnologías emergentes están redefiniendo la manera como entendemos,

BSA 2025: El Futuro de la Seguridad Alimentaria
La seguridad alimentaria es una prioridad global, y el Forum BSA 2025 se posiciona como el punto de encuentro clave para profesionales, empresas y

Fórum BSA 2025: La cita imprescindible para el sector de la Seguridad Alimentaria
El Fórum Barcelona Seguridad Alimentaria (BSA) es un evento destacado en el sector de la industria alimentaria que celebra su séptima edición el próximo

Evolución del Fórum Barcelona Seguridad Alimentaria: Un recorrido por sus últimas ediciones
Desde sus inicios, el Fórum Barcelona Seguridad Alimentaria (BSA) se ha consolidado como un evento de referencia para profesionales y líderes del sector alimentario.

Fórum BSA 2024: Abordando el reto del agua en la industria alimentaria
El pasado 6 de junio, expertos de la industria alimentaria, la administración pública y la comunidad científica volvieron a reunirse el Fórum BSA, en

BSA 2023. Seguridad alimentaria en tiempos de cambios
¡Agárrate que vienen curvas!!!! Parece que este año es el de la vuelta a la post normalidad, que hemos dejado atrás la pandemia y

Resumen cuarta edición del Fórum BSA 2022: Fuentes de proteína a debate
El 7 de junio es el Día Mundial de la inocuidad de los alimentos. Para celebrarlo, como cada año (desde 2019), organizamos el Fórum

Marcando el terreno de la seguridad alimentaria: el halo de ‘mejor alimento’ de la proteína alternativa no debería generar un exceso de confianza en la seguridad alimentaria
El sector de los alimentos de origen no cárnico debe emerger de su «curva de aprendizaje» como una industria madura con un fuerte sentido

7 de Junio – Día Mundial de la Seguridad Alimentaria y Cuarta edición del Fórum BSA
El Día Mundial de la Seguridad Alimentaria se debe celebrar y la cuarta Edición del Fórum BSA (Barcelona Seguridad Alimentaria) es una iniciativa que

El pasado 7 de junio se celebró la 3ª Edición del BSA, foro Barcelona Seguridad Alimentaria
El pasado 7 de junio, coincidiendo con el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, se celebró la 3ª Edición del BSA, foro Barcelona Seguridad

Resérvate la fecha para la tercera edición del Fórum Barcelona Seguridad Alimentaria
Hace ya más de un año que, a causa de la pandemia, la industria alimentaria ha tenido que hacer frente a situaciones desconocidas y

Clausura del foro BSA 2020
¡No te pierdas la Clausura del foro BSA 2020! Clausuramos la 2ª Edición del foro Barcelona Seguridad Alimentaria con éxito con Carme Chacón (Subdirectora

La segunda edición de Barcelona Seguridad Alimentaria se consolida como un entorno de referencia para hacer frente a las inquietudes del sector
La segunda edición duplica la asistencia y supera los 500 participantes Los expertos coinciden en las lecciones aprendidas para hacer frente a la pandemia

El próximo día 3 de junio queremos celebrar contigo el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, en la segunda edición del BSA (Barcelona Seguridad Alimentaria) con el lema “Lecciones aprendidas”.
Tras el éxito de la primera edición del Foro Barcelona Seguridad Alimentaria, no queríamos perder la oportunidad de reunirnos de nuevo para compartir experiencias.

El Foro Barcelona Seguridad Alimentaria se posiciona como un entorno de referencia para hacer frente a nueva etapa de transformación
La primera edición supera las previsiones y cierra con éxito de asistencia Los expertos coinciden en la necesidad de mejorar la transparencia y en

NO TE PIERDAS EL 1er FORO BARCELONA SEGURIDAD ALIMENTARIA (BSA)
No dejes escapar la oportunidad de compartir e intercambiar conocimiento con otros expertos en higiene, en todos los eslabones de la cadena alimentaria: ver

«EL IMPACTO DE LA NO-HIGIENE EN LA CUENTA DE RESULTADOS DE UNA EMPRESA. DEL ÉXITO AL CIERRE»
¿Qué consecuencias puede tener una mala praxis en higiene?¿Cuáles son los costes, directos e indirectos de una mala gestión de la higiene? El próximo

EL PRÓXIMO DÍA 7 DE JUNIO SE CELEBRARÁ LA PRIMERA EDICIÓN DE BARCELONA SEGURIDAD ALIMENTARIA (BSA)
El próximo día 7 de junio, coincidiendo con el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, se celebrará en la ciudad condal la primera edición