¿Qué consecuencias puede tener una mala praxis en higiene?¿Cuáles son los costes, directos e indirectos de una mala gestión de la higiene? El próximo día 7 de junio, en el foro «Barcelona Seguridad Alimentaria», Javier Domínguez, Policy Officer Área de Sanidad y Bienestar Animal de la Comisión Europea desde febrero de 2018 nos desvelará estas […]