¿Qué consecuencias puede tener una mala praxis en higiene?¿Cuáles son los costes, directos e indirectos de una mala gestión de la higiene? El próximo día 7 de junio, en el foro «Barcelona Seguridad Alimentaria», Javier Domínguez, Policy Officer Área de Sanidad y Bienestar Animal de la Comisión Europea desde febrero de 2018 nos desvelará estas […]
Mes: abril 2019
EL PRÓXIMO DÍA 7 DE JUNIO SE CELEBRARÁ LA PRIMERA EDICIÓN DE BARCELONA SEGURIDAD ALIMENTARIA (BSA)
El próximo día 7 de junio, coincidiendo con el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, se celebrará en la ciudad condal la primera edición del BSA (Barcelona Seguridad Alimentaria) con el lema “+Higiene + Valor”. El evento tendrá lugar en el Auditorio de la Barcelona School of Management de la Universidad Pompeu Fabra. El objetivo […]