No dejes escapar la oportunidad de compartir e intercambiar conocimiento con otros expertos en higiene, en todos los eslabones de la cadena alimentaria: ver vídeo
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«EL IMPACTO DE LA NO-HIGIENE EN LA CUENTA DE RESULTADOS DE UNA EMPRESA. DEL ÉXITO AL CIERRE»
¿Qué consecuencias puede tener una mala praxis en higiene?¿Cuáles son los costes, directos e indirectos de una mala gestión de la higiene? El próximo día 7 de junio, en el foro «Barcelona Seguridad Alimentaria», Javier Domínguez, Policy Officer Área de Sanidad y Bienestar Animal de la Comisión Europea desde febrero de 2018 nos desvelará estas […]
EL PRÓXIMO DÍA 7 DE JUNIO SE CELEBRARÁ LA PRIMERA EDICIÓN DE BARCELONA SEGURIDAD ALIMENTARIA (BSA)
El próximo día 7 de junio, coincidiendo con el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, se celebrará en la ciudad condal la primera edición del BSA (Barcelona Seguridad Alimentaria) con el lema “+Higiene + Valor”. El evento tendrá lugar en el Auditorio de la Barcelona School of Management de la Universidad Pompeu Fabra. El objetivo […]